Zwei Meisterdiebe, Max Burdett (Pierce Brosnan) und seine bildschöne Komplizin Lola (Salma Hayek), ziehen sich auf die Bahamas zurück - sie wollen ihrne Ruhestand im hart verdienten Luxus genießen. Doch Stan (Woody Harrelson), jener FBI-Agent, der Max seit Jahren auf den Fersen ist, glaubt einfach nicht, dass sein Erzfeind tatsächlich ausgestiegen ist. Vielmehr ist er überzeugt, dass Max und Lola den letzten Napoleon-Diamanten stehlen wollen, denn rein zufällig soll dieser Schatz in Kürze auf der Insel eintreffen - als Prunkstückeiner Ausstellung an Bord eines Kreuzfahrtschiffs. Während Lola mit ihrem neuen Dauerurlaub vollauf zufrieden ist, überlegt Max, ob er den Diamanenten mitgehen lassen soll.