In naher Zukunft ist die Erde verwüstet. Eine wilde Motorrad-Gang beherrscht die Straßen und terrorisiert unschuldige Bürger. Wenn Polizisten sie aufhalten versuchen, lachen die Biker sie einfach nur aus. Doch sie unterschätzen den Cop Max Rockatansky (Mel Gibson). Und als die Gang Max' besten Freund und seine Familie brutal überfällt, dreht Max völlig durch: Sein einziger Lebenszweck wird die Rache!